云南紫薯麻球怎么做才好吃哪里可以培訓學習
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云南紫薯麻球怎么做才好吃哪里可以培訓學習
紫薯麻球是一種美食，原料為紫薯、糯米粉、砂糖、白芝麻、色拉油、純牛奶。
原料:
紫薯、糯米粉、砂糖、白芝麻、色拉油、純牛奶。
做法:
1、紫薯蒸熟后去皮壓成泥，與糯米粉和成面團，喜歡吃甜的多方糖，感覺面團太干放純牛奶稀釋。
2、將面團醒十分鐘。
3、取適量醒好的紫薯面放入芝麻中滾一層芝麻。
4、再搓一次，讓芝麻緊貼在紫薯團上。
5、入熱油鍋小火慢慢炸到膨脹變大。
注意:紫薯麻球出鍋以后不要堆積擠壓以免變形!
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