深圳宴會(huì)中式圍餐
概述：深圳宴會(huì)活動(dòng)中中式圍餐是一個(gè)重要的大類。圍餐的意思就是眾多人圍在一起吃飯，除飯食是各自單獨(dú)的外，菜食是一起共享的。
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深圳宴會(huì)活動(dòng)中中式圍餐是一個(gè)重要的大類。圍餐的意思就是眾多人圍在一起吃飯，除飯食是各自單獨(dú)的外，菜食是一起共享的。
就餐人數(shù)：一般是10人一桌。
菜 系：廣東地區(qū)一般以粵菜為主。
主 題：一般為公司周年/開業(yè)慶典宴會(huì)、喬遷宴會(huì)、年夜飯、尾牙宴、生日宴會(huì)、婚禮慶典宴會(huì)等。
參考菜單：
冷熱頭盤 Hot and cold appetizers
涼拌野生蕨菜 Wild fern salad
中式湯 Chinese soup
鮑魚燉老雞湯 Old and abalone stewed chicken soup
熱菜類 Hot category
紅燒鮮鮑（每盤10只） Stewed fresh abalone (10 per tray)
鴻運(yùn)當(dāng)頭（燒乳豬）半只 Braised Goose Feet and Mushrooms in Abalone Sauce
HP秘制魷魚 The HP secret squid
清真海鱸魚 Muslim sea bass
日式燒曼 Japanese to burn
辣子牛肉丁 Spicy diced beef
酸湯金菇浸羔羊 Suantang enoki mushrooms soaked lamb
蜀山五香肉 Of shushan spiced meat
荷葉香雞 Lotus leaf fragrant chicken
玉蔬爆蝦玉米 Jade green shrimp corn
白灼鮮芥蘭 Boiled fresh broccoli
南瓜健康素 Pumpkin health
中式主食 Chinese staple
泰國香米飯 Thai fragrant rice
飲品類 Drink
鮮果粒橙 Orange fruit tablets
七喜 Hedy
可樂 Coke
花式水果拼盤 Fruit
無子西瓜 Seedless Watermelon
火龍果 Dragon fruit
香甜奇橙 Odd sweet orange
紅富士蘋果 Fuji apple
新疆哈密瓜 Melon
美人茄 Beauty Eggplant
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