烘焙食譜|法式草莓蛋糕
概述:哈爾濱新東方烹飪學校
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【杏仁蛋糕材料】
雞蛋:55克
展藝糖霜:38克
展藝杏仁粉:38克
蛋清:70克
展藝細砂糖:40克
展藝低筋粉:60克
【香草卡仕達奶油材】
可達怡香草條:0.6根
雀巢純牛奶:200克
蛋黃:55克
展藝細砂糖:55克
展藝蛋糕粉:16克
愛登森林黃油:110克
朗姆酒:10克
【糖酒液和裝飾材料】
櫻桃酒:18克
純凈水:30克
草莓:20顆
金箔:適量
覆盆子果泥:60克
芝樂多鏡面果膠:60克
展藝魚膠片:3克
[本信息來自于今日推薦網]
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