核桃奶油面包,這股濃濃的黃油與核桃香真夠味
概述:哈爾濱新東方烹飪學校
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材料:
面團材料:高粉400g、白砂糖40g、鹽5g、脫脂奶粉12g、干酵母5g、全蛋液40g、蛋黃25g、牛奶56g、水±160g、無鹽黃油64g、生核桃仁130g。
輔助材料:雞蛋液、杏仁片、白砂糖、黃油各適量
工具:電烤箱
烘烤:上下火200度,18分鐘
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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