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銅仁麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 銅仁正宗麻辣燙哪里學(xué) 麻辣燙加盟 

概述:麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。麻辣燙是起源于四川的 , 漢族傳統(tǒng)特色小吃之一。
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刷新時(shí)間:
2022-06-16 10:03:10 點(diǎn)擊29409次
服務(wù)區(qū)域:
貴州/銅仁
投資金額:
  • 2000
加盟費(fèi):
  • 0
聯(lián)系電話:
13511846235 羅老師
QQ:
166489608
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
默認(rèn)4分 我要打分

今天教大家麻辣燙的做法:

麻辣燙需要主料:

花椒適量。

蔥、姜、蒜適量。

水適量 ,粉絲100克。 圓蔥100克魚丸、魚豆腐、甜不辣適量 。香菇100克 。金針菇100克 。白菜100克。

輔料:

豆瓣醬5克。 火鍋底料10克。 雞精5克鹽3克。

麻辣燙做法步驟一:鍋中倒油,放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g

二:放入300ml水,粉絲100g

三:魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入(可以根據(jù)自己的愛好來添加食材)

四:圓蔥100g、海帶結(jié)適量,金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中


五:大火煮沸出鍋(喜歡蔥花的可以加一點(diǎn)增加香味和美感)

貴陽誠飛麻辣燙教學(xué)內(nèi)容:


教熬油、 熬底湯、   

各種菜的選材 購買 處理


主要是麻辣口味 微辣 中辣都可以調(diào)



麻辣燙可做成串簽的形式,按串串賣;也可以做成按斤賣的形式;還可做成按捆賣的;


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