梅州下洋泡鴨爪配方，龍巖泡鴨爪做法萬源龍巖泡鴨爪產(chǎn)于福建龍巖，屬小吃類，是早點、夜宵、茶食或席間的點綴、也是茶余飯后消閑遣興的方便食品。它是基于重慶泡鳳爪而來，但是在風(fēng)格上有巨大的改變，不再是又辣又葷的食品，而是成為可以在飯后助消化的“素菜”。龍巖泡鴨爪由酸微辣為主，吃起來不再感覺有鴨爪的味道。口感甘甜帶酸（部分微辣），沒有肉質(zhì)的感覺。龍巖泡鴨爪在09年正式出現(xiàn)在各個大街小巷甚至小型商店柜臺以1元1個散裝出售。 正宗泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心 財富熱線：15826551235 技術(shù)咨詢QQ：316076478 泡鴨爪主頁：? 正宗福建龍巖泡鴨爪的家常做法及簡易配方（1斤） 1、洗凈剁開，過一下開水去除血腥味； 　　 2、鍋內(nèi)加水，姜料酒八角桂皮鴨爪鍋開后燒半分鐘熄火撈出沖涼洗凈再放入涼開水盒內(nèi)涼透； 　　 3、腌泡盒中先放超濃縮龍巖泡鴨爪泡汁（190ml）或瓶裝白醋（約60ml）+泡山椒（30g）+花椒+白糖+味精+鹽+水（適量）； 　　 4、將涼開水盒中鴨爪撈出放入腌泡方盒內(nèi)放入冰箱24-48小時即可食用。 5、一般一次鹵汁可用2次。龍巖泡鴨爪產(chǎn)于福建龍巖，屬小吃類，是早點、夜宵、茶食或席間的點綴、也是茶余飯后消閑遣興的方便食品。它是基于重慶泡鳳爪而來，但是在風(fēng)格上有巨大的改變，不再是又辣又葷的食品，而是成為可以在飯后助消化的“素菜”。龍巖泡鴨爪由酸微辣為主，回味無窮。我們在不斷的將它推廣到各大中小城市，讓無數(shù)群眾都能夠品嘗到它的香甜美味，不添加任何有害的防腐劑等等，純天然的制作工藝，是當(dāng)之無愧的綠色食品。 洋洋泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心是一家客家泡鴨爪專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)。聞名全國的客家特色小吃龍巖泡鴨爪是本培訓(xùn)中心的代表性技術(shù)。我們長期致力于將風(fēng)靡全國的特色泡鴨爪技術(shù)推向全國，并長期對外進行技術(shù)轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)，較低的學(xué)習(xí)費用，學(xué)到真正高新的實用技術(shù)。在學(xué)習(xí)過程中，我們是大部分時間讓學(xué)員親自動手操作實踐，以確保能在較短的時間內(nèi)牢牢的掌握技術(shù)。產(chǎn)品的整體調(diào)控都是由專業(yè)人士指導(dǎo)講解，直到學(xué)會為止。 正宗泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心 財富熱線：15826551235 技術(shù)咨詢QQ：316076478 泡鴨爪主頁：? ，吃起來不再感覺有鴨爪的味道。口感甘甜帶酸（部分微辣），沒有肉質(zhì)的感覺。龍巖泡鴨爪在09年正式出現(xiàn)在各個大街小巷甚至小型商店柜臺以1元1個散裝出售。 正宗泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心 財富熱線：15826551235 技術(shù)咨詢QQ：316076478 泡鴨爪主頁：? 正宗福建龍巖泡鴨爪的家常做法及簡易配方（1斤） 1、洗凈剁開，過一下開水去除血腥味； 　　 2、鍋內(nèi)加水，姜料酒八角桂皮鴨爪鍋開后燒半分鐘熄火撈出沖涼洗凈再放入涼開水盒內(nèi)涼透； 　　 3、腌泡盒中先放超濃縮龍巖泡鴨爪泡汁（190ml）或瓶裝白醋（約60ml）+泡山椒（30g）+花椒+白糖+味精+鹽+水（適量）； 　　 4、將涼開水盒中鴨爪撈出放入腌泡方盒內(nèi)放入冰箱24-48小時即可食用。 5、一般一次鹵汁可用2次。眾所周知的客家洋洋泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心培訓(xùn)全國著名的特色客家龍巖泡鴨爪技術(shù)，讓你垂涎欲滴正宗龍巖泡鴨爪配方，客家龍巖泡鴨爪配方[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]