菌菇干貨 選購指南
皖太源野 無裙竹蓀 干貨竹笙農家特級天然無硫熏食用菌菇干貨
竹蓀是一種食用菌類,又名竹笙、竹參,出色的外形和豐富的營養(yǎng)價值讓竹蓀享有“菌中皇后”的美名,竹蓀做菜風味獨特,就連基辛格在國宴上都曾對竹蓀贊不絕口。 竹蓀營養(yǎng)豐富,同時還可以提高人體免疫力,是非常受歡迎的保健食品。挑選竹蓀時,要注意挑選朵大肉厚、顏色偏黃的。 挑選竹蓀有決竅 挑選竹蓀時,要注意挑選朵大肉厚、顏色偏黃的,這種竹蓀是自然烘烤而成的,自然醇香,味道清甜。顏色過白的可能是用硫磺熏過的劣質竹蓀,聞起來味道刺鼻,口感酸澀,不宜選購......